Baka baka kaka :)
Pepparkaksdeg
|
Ingredienser: |
|
10 pers. |
|
200 g smör |
|
|
1 1/2 dl vispgrädde 38% |
|
|
1 1/2 dl sirap |
|
|
3 dl strösocker |
|
|
1 msk ingefära |
|
|
1 msk kanel |
|
|
1/2 msk mald nejlika |
|
|
1/2 msk kardemumma |
|
|
1 msk bikarbonat |
|
|
11 dl vetemjöl |
Tillagning:
-Ca.150 Stk.
-Värm smör, sirap och socker i en kastrull till allt är smält. Tillsätt grädde och kryddor. Blanda bikarbonat med lite av mjöl och rör i smeten. Rör om noga.
-Tillsätt resten av degen och låt den vila i ett par timmar (gärna över natten). Kavla ut degen tunt på bakbordet och ta ut kakor med mått. Går lika bra med snapsglaset om man saknar formar!
- sätt ugnen på 200 grader och grädda i 5-6 min mitt i ugnen.
BakverkTillagningstid totalt: 2 timer 30 min
Sv: ja henne känner jag lite :D Läste att du var fr Std men träffat någon i Vargön? Kul! :D
varför står de IRIS.. de hete ju jag
Finns mer än du som heter det men eftersom jag tycker det är så fint så vill jag ha det :D
